Yazı Detayı
10 Kasım 2019 - Pazar 18:17 Bu yazı 1713 kez okundu
 
RİZE’DE TEREYAĞI Tereyağlarının Rize’nin olmadığını rahatlıkla söylemek isterim.
İsmet KÖSOĞLU
ismet@rizeninsesi.net
 
 

Rize’de hayvancılık çok azaldı buna rağmen Tereyağı marketlerde raflarda dopdolu. 


Geçen ay İstanbul-Maltepe’deki 11.Rize Tanıtım Günleri programına katıldım. Tanıtım için ilgililerimiz ellerinden gelen çabayı göstermişler bunu inkâr edecek değilim. 


Önce İstanbul’daki RİDEF Yönetimi başta Başkan olmak üzere Valiliğimiz, Kaymakamlıklarımız ve Belediyelerimiz güçleri kapsamında tanıtımlarda çaba gösterdi. 


Resmi kurum kuruluşlar haricinde aynı alanda kurulan bir başka çadırda da yiyecekler satışa hazır sergilendi. 


Yiyecek reyonlarının tamamını gezdim ve birçoğunu fotoğrafladım. 


Dikkatimi çeken Rize tanıtım günü haftası ama bu reyonlarda Rize’nin ürünü Anzer Balı, Üçel Helva, bir Kavurma ve Çay’dan başka markamızın olmadığı. 


Şu gerçeği paylaşmak istiyorum. Rize ismi istismar edilerek kullanıldı. 


En çok rağbet ve ilgi gören satış alanının başında Tereyağı, Peynir, Bal vs. zaruri gıda maddesi satan yerler vardı. 


Fındık, Pestil, Küme Rize’de yok bunlara Rize ismi koyamadılar. 


Acı gerçek şu ki kilosu 40-55 TL arasında değişen adı Rize Tereyağı olarak  etiketlendirilen  Tereyağlarının  Rize’nin olmadığını rahatlıkla söylemek isterim. 


Rize adının güvenilirliğinden olsa gerek Rize adı Tereyağında çok kullanıldı, çünkü Rize’de öyle bir tereyağı üretimi yok. 


Nereden getirildiği belli olmayan Tereyağları Rize’nin Yayla Yağı, Ovit Yaylası yağı diye vatandaşa aldatılarak sunulmuş. 


Benzer satışlara daha önce Ankara’da yapılan Rize Tanıtım Günlerinde de şahit olmuştum. Bu kadar Rize Tereyağı nerede üretiliyor. Hangi üreticimizden alınıyor. 


Rize’ye gelen tereyağların büyük çoğunluğu abartmıyorum 90’ı nın komşumuzdan geldiğini bilmeyen yok. Orada da dereler süt aksa bu kadar Tereyağı üretilemez diye yazan Trabzon Basınında haberleri çok gördük. 


Müşteriler fiyatı ucuz diye 40 TL’ye satılan Tereyağlarına aldanmasın. Ovit Yağının hakikisini yerinde 75 TL’den   aşağı  alamazsınız.   Anzer,   Cimil Yağlarıda aynı emsalde ama hakiki saf Tereyağı. 


Bize gelince, Tereyağını komşu uçtan alan bir arkadaşı çok iyi tanıyorum. Bu kıdemli arkadaş  Muhlama yaparken Tereyağını biraz fazla kullanıyor ben hatırlatmak istedim. Son yaptığı Rize  Muhlamasında Tereyağını fazla kullandığı için gaz yaptığı konusunda üstatlardan şikâyet eden oldu. Son günlerde Tonya Vakfıkebir Yağlarına pek güven kalmadı üstat hatırlatmak istedim.   

 
Etiketler: RİZE’DE, TEREYAĞI, Tereyağlarının, , Rize’nin, olmadığını, rahatlıkla, söylemek, isterim., ,
Yorumlar
Yazarın Diğer Yazıları
30 Kasım 2019
KARAYOLLARININ İŞGÜZARLIĞI
408 Okunma.
26 Kasım 2019
TEMİZ HAVAYA HAYIR DİYEN MECLİS
211 Okunma.
22 Kasım 2019
RİZE ONKOLİJİ YEDEK PARÇA BEKLİYOR
419 Okunma.
20 Kasım 2019
YAYLA YIKIMLARI
218 Okunma.
15 Kasım 2019
RİZE'DE DENİZDE HASTANEYE HAYIR-3
709 Okunma.
07 Kasım 2019
SİYASET BUYSA….
145 Okunma.
05 Kasım 2019
OVİT’E ÇIKAN YOL UNUTULDU
379 Okunma.
31 Ekim 2019
ÖZEL İDAREDE NELER OLUYOR
962 Okunma.
26 Ekim 2019
RİZE'DEKİ KAÇAK YAPILAR ÜZERİNE
328 Okunma.
23 Ekim 2019
RİZENİN MARKALARI (2)
283 Okunma.
08 Ekim 2019
İKİZDERE’Lİ-YETİM HOCA
299 Okunma.
06 Ekim 2019
RİZE’NİN MARKALARI-1
286 Okunma.
03 Ekim 2019
ÖLÜMÜNÜN 6.YILINDA NEVZAT KÖSOĞLU
216 Okunma.
03 Ekim 2019
LOJİSTİK İHALESİ NE OLDU
187 Okunma.
27 Eylül 2019
Basına niye yazıyorsun demek istediysen boyunu çok aştın Başkan derim.
818 Okunma.
26 Eylül 2019
RİZE'DE ÖZEL İDARELERİN KAPATILMASINI Bu Millet hayırla yâd etmeyecektir
441 Okunma.
17 Eylül 2019
TAHSİN BAYRAMOĞLU VE MÜCADELESİ
314 Okunma.
08 Eylül 2019
YAYLADA HAYVANMI TURİST Mİ?
359 Okunma.
04 Eylül 2019
ANKARA TOZ DUMAN
310 Okunma.
23 Ağustos 2019
ZİHNİ DERİN 54 YIL ÖNCE
1090 Okunma.
18 Ağustos 2019
SIRADAKİ GELSİN
629 Okunma.
07 Ağustos 2019
EKREM ORHON 36.YILDÖNÜMÜNDE
427 Okunma.
01 Ağustos 2019
KENDİR MİLLİ VE YERLİDİR
244 Okunma.
19 Temmuz 2019
KIRIK TÜNELİ-5
516 Okunma.
17 Temmuz 2019
HİKÂYE DEĞİL GERÇEK-3
284 Okunma.
11 Temmuz 2019
HİKÂYE DEĞİL GERÇEK-2
326 Okunma.
05 Temmuz 2019
HİKÂYE DEĞİL-1
438 Okunma.
01 Temmuz 2019
SAMSUN–SARP DEMİRYOLU
349 Okunma.
30 Haziran 2019
BU İŞİN BÖYLE OLACAĞI BELLİ İDİ
324 Okunma.
28 Haziran 2019
POLİS GÜVENDİR
204 Okunma.
27 Haziran 2019
RİZE'DE BU EĞİTİM ALKIŞLANIR
375 Okunma.
26 Haziran 2019
RİZE'YE ÇOCUK ONKOLOJİ GEREKLİ
468 Okunma.
18 Haziran 2019
DEVLETİN DUVARLARI NİÇİN YIKILIR
336 Okunma.
17 Haziran 2019
KIRIK TÜNELİ-4
537 Okunma.
29 Mayıs 2019
OKUR MEKTUBU
565 Okunma.
28 Mayıs 2019
SPOR BARIŞ OLMALI
363 Okunma.
15 Mayıs 2019
2019 yaş Çay kampanyası başsız açıldı.
640 Okunma.
14 Mayıs 2019
Kırık Tüneli -3-
276 Okunma.
07 Mayıs 2019
Sırada Galatasaray Var.
403 Okunma.
07 Mayıs 2019
Kırık Tüneli -2-
316 Okunma.
01 Mayıs 2019
Kırık Tüneli Niye Gecikti.
648 Okunma.
18 Nisan 2019
ÇAYKUR Genel Müdürlüğüne geç de olsa asaleten atanmalı
1304 Okunma.
12 Nisan 2019
Polis 174 Yaşında
386 Okunma.
Haber Yazılımı