Yazı Detayı
10 Temmuz 2019 - Çarşamba 16:40 Bu yazı 216 kez okundu
 
TÜKETİCİLER OLARAK ORGANİK ÇAY TÜKETİMİNİ ARTIRMALIYIZ
Bayram Ali KAVALCI
bayramalikavalci@rizeninsesi.net
 
 

Organik tarım çevreyle ilgili biyolojik ilkeleri ve standartlardan, devamlı denetimi ve belgelendirmeyi gerektiren toprak verimliliğini ve bitki sağlığını esas alan, çevre tahribatını gözden uzak tutmayan, daha doğrusu daima çevreyi koruyan, tarımda kimyasal girdilerin kullanımını kısıtlayan, sınırlandıran hatta izin vermeyen tarım uygulamaları sistemidir.  
 

Organik Tarım, doğanın dengesini bozmadan sağlıklı gıdalar üretmek amacıyla bitkisel ve hayvansal üretimin uygun ekolojilerde fiziksel ve kültürel tedbirler alarak, biyolojik mücadele ve doğal gübreleme yoluyla yetiştiricilik işlemlerinin gerçekleştirilmesini öneren, üretimde sadece miktar artığını değil aynı zamanda ürün kalitesinin de yükselmesini amaçlayan öteki bir üretim şekli olarak da tanımlanabilir. 


Organik Çay üretimi konusunda Rize’de ilkleri başlatan, ÇAYKUR’un yapmış olduğu çalışma ve bilgileri sizlerin bilgisine aktarıyorum.  


Üretimden tüketime kadar her aşaması sertifikalandırılmış, firma yada üretici dışında üçüncü şahıslar tarafından kontrolü yapılmış, hiçbir aşamada kimyasal girdi kullanılmamış, ekolojik belgesi bulunan ürünlere, organik ürün denir. Ekolojik üretimin amacı, su kaynaklarının, toprağın ve havanın kirlenmesine yol açacak uygulamalardan kaçınarak bitki ve hayvan çeşitliliğinin ve doğal hayatın korunmasını sağlamaktır. Bu koşullarda sürdürülen üretim insanın çevre ile olan ilişkisini yeniden düzenlerken, sağlıklı, doğal ve organik ürünlerin nihai tüketiciye buluşmasını sağlar. 


ORGANİK TARIM FAYDALARI  


1- Öncelikle hiçbir şekilde sentetik girdiler kullanılmayacağından doğal fauna ve flora korunacaktır. Başta toprak olmak üzere biyolojik çeşitliliğin korunmasıyla birlikte artarak toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri ıslah edilecek ürün kalitesi ve hoş kokusu arttırılmış olacaktır. 


2- Toprak ve özellikle su kaynaklarındaki kirlenme önlenecektir. 


3- Biyolojik çeşitlilik artacaktır. 


4- Daha sağlıklı, kaliteli ve güvenilir ürün elde edilerek dış piyasalardaki rekabet gücü artacaktır. 


5- Organik tarım yalızca insan sağlığını değil, aynı zamanda yaşam alanlarımız olan dünyanın korunmasını da sağlayacaktır. 


6- Gelecekte organik tarım uygulanan alanlar turizm yönünden bir cazibe noktası olacaktır. 

 
Etiketler: , TÜKETİCİLER, OLARAK, ORGANİK, ÇAY, TÜKETİMİNİ, ARTIRMALIYIZ, ,
Yorumlar
Yazarın Diğer Yazıları
25 Kasım 2019
RİZE KALESİ.... NEDİR BU PONTUS KRALLIĞI?
486 Okunma.
22 Kasım 2019
ÖMÜR DEDİĞİN NEDİR? DALDA BİR KURU YAPRAK
365 Okunma.
18 Kasım 2019
RİZE’NİN TARİHİ VE COĞRAFİ DURUMU BİLGİLERİ
186 Okunma.
02 Ekim 2019
EN KIYMETLİ DEĞERLERİMİZ YAŞLILARLA DOĞRU İLETİŞİM
237 Okunma.
24 Eylül 2019
KANAL İSTANBUL PROJESİ YA OLACAK YA OLACAK
231 Okunma.
21 Ağustos 2019
GÜVENLİ BÖLGE ÖNCESİ TSK’NİN FIRAT KALKANI BAŞARISINI HATIRLAMAK
1220 Okunma.
19 Ağustos 2019
DÜNYANIN BAŞINA BELA OLAN ABD’NİN DOĞUŞU
332 Okunma.
15 Ağustos 2019
YEŞİL ÇAY VE KANSER
408 Okunma.
08 Ağustos 2019
DENİZİ KARA, KARAYI PARA YAPAN BAŞKAN EKREM ORHON
292 Okunma.
07 Ağustos 2019
NEDEN KURBAN KESERİZ?
193 Okunma.
29 Temmuz 2019
EMEKSİZ VE EKMEKSİZ SAĞLIK OLMAZ
203 Okunma.
26 Temmuz 2019
BEYAZ ÇAY NEDİR? NE DEĞİLDİR?
225 Okunma.
23 Temmuz 2019
ÇAYIN RİZE’YE GELİŞ SERÜVENİ
351 Okunma.
27 Haziran 2019
TURİST VE SÜRÜCÜLERDEN OVİT TÜNELİNE YOĞUN İLGİ
364 Okunma.
23 Haziran 2019
GEÇEN YIL HİZMETE GİREN TANAP BORU HATTI
220 Okunma.
19 Haziran 2019
DÜNYA’DA ARTTIKÇA ARTAN IRKÇILIK
260 Okunma.
10 Haziran 2019
İNGİLİZ SİYASETİNİN TEHLİKESİ
287 Okunma.
04 Haziran 2019
RAMAZAN BAYRAMIMIZ BAŞLADI
264 Okunma.
01 Haziran 2019
BAYRAM GÜNLERİMİZ BAŞLIYOR
309 Okunma.
28 Mayıs 2019
KADİR GECESİNİN ÖNEMİ
294 Okunma.
23 Mayıs 2019
FİTRE VERMEK
311 Okunma.
22 Mayıs 2019
RİZE ÇAYI HAYATTIR, İNSAN İSE ŞEKERDİR
221 Okunma.
21 Mayıs 2019
DOYMAYAN GÖZ
288 Okunma.
20 Mayıs 2019
DEĞERLERİMİZİ YAŞATMAK HEPİMİZİN GÖREVİDİR
308 Okunma.
15 Mayıs 2019
RAMAZAN MUHABBET VE İNFAK AYIDIR
296 Okunma.
25 Nisan 2019
Öşür
434 Okunma.
09 Nisan 2019
Tefsirden Din Öğrenilmez
538 Okunma.
04 Nisan 2019
Ayasofya Camisinin müzeye Çevrilmesi.
404 Okunma.
04 Nisan 2019
Su stresi ve İsrafı
239 Okunma.
Haber Yazılımı