Reklamı Geç
YAZARLAR
ÇAYIMIZ NEREDE?
Prof..Dr. Hızır ÖNSOY
22 Mayıs 2020 - Cuma 12:42

Yeşiliyle mavisinin, dağıyla denizinin bütünleştiği zümrüt kentimizde, dünyadaki, Tek Renk ve Tat Katkısız Çayı üretilir de, bunun kıymetini bilemedik, tanıtamadık hala ne yazıktır ki.

 

Evet. Bir zamanlar, bir kilo yaş çay parasıyla, bir kilo et alınabilirken, şimdilerde, bir kilo yaş çay parasıyla bir kilo ot alınamıyor neredeyse.

 

Ama her ne kadar, tam olarak, geçindiremiyorsa da, ‘’O’’ yine de bölgemizle özdeşleşmiştir. ‘’O’’ artık atasözlerimize girmiştir, kalbimizdedir, gönlümüzdedir, yanı başımızdadır.

 

Faydaları sayılamayacak kadar fazladır.

 

Öz çayımızın değeri bilinmeden, ülkemizin bazı yörelerinde, kaçak giren ve değişik katkılı çok tehlikeli çaylar, bilinçsiz tüketiliyor.

 

Nedir öz çayımız? Nasıl tanımlanır, ne işe yarar? Aşağıdaki sözcüklerde açıkça görülmüyor mu? Başka söze ne gerek var?

 

ACI ACIYI BASTIRIR, RİZE ÇAYI SANCIYI

ACIKAN DOYMAM, ÇAYA HASRET OLAN, İÇMEYLE KANMAM SANIR

AÇ ÖLMEZ GÖZÜ KARARIR, ÇAYSIZ ÖLMEZ BENZİ SARARIR

ADAMIN YERE BAKANINDAN, ÇAYIN KAÇAĞINDAN KORK

RİZE ÇAYI DÜŞMANLIK UNUTTURUR

ELOĞLUNA DAYANMA, KAÇAK ÇAYA ALDANMA

AKILLI, RİZE ÇAYINI ARAYINCAYA KADAR, DELİ, KAÇAK ÇAYI BULUR İÇER

RİZE ÇAYI ANTEPE GİDENE KADAR, KAÇAK ÇAY MİDESİNE İNER

ÇAYIN UCUZUNDAN, İNSANIN BİLGİSİZİNDEN KORK

AKILLI, ÇAYI RİZE’DEN İÇER

AKŞAMA DAVET ETMİŞLER, ‘’YA RİZE ÇAYI VAR, YA DA RİZE ÇAYI’’ DEMİŞ. 

Adınız
Yorumunuz
neclagül - 23 Mayıs 2020  
Çaylar içeceklerin güzeli Rize Çayı içeceklerin en güzeli Dünya tanıyacak gerçek güzeli& Rize çayı olacak dünya güzeli... Esen kalınız..


Diğer Yazıları

ACIMIZ BÜYÜK
İZMİR DEPREMİ VE RİZE’YE HATIRLATTIKLARI
MAYIS-HAZİRAN BÖLGEMİZİN TAŞKIN PERİYODU VE YAŞANAN ACILAR, AHLAR, VAHLAR…
HAYALLER VE GERÇEKLER…
RİZE’NİN BİRİNCİ SORUNU YANLIŞ KENTLEŞME
DOĞU KARADENİZ TAŞKINLARINA BAKIŞ
KARADENİZ DOĞAL AFETLERİ
DOĞU KARADENİZ’DE ‘’ÇOK SU MU, YOK SU MU?’’
BİLİMSEL AKIL VE MANTIK KURALLARI İŞLETİLMEZSE, TAŞKINLAR YİNE CAN ALMAYA DEVAM EDECEK…
SU TAŞKINLARINDA TEŞHİS-REÇETE-TEDAVİ