Rizenin Sesi
Rizenin Sesi
Yağmur
Rize · 20°C
Bizi Takip Edin
01 Mart 2022 - 22:47 - Güncellenme: 02 Aralık 2022 - 09:39 G: 02 Aralık 2022 - 09:39

RİZE'DE ÇAY'A ALTERNATİF MANTAR YETİŞTİRİCİLİDİR.

0 Okunma 0 Paylaşım
RİZE'DE ÇAY'A  ALTERNATİF MANTAR YETİŞTİRİCİLİDİR.

PARTİ POLİTİKALARI GEREGİ TARIM'LA KALKINMA,ÜRETME OLMAZSA OLMAZLARIMIZDANDIR

TARIM POLİTİKALARIMIZIN RİZE AYAĞINDA ÇAY'A  ALTERNATİF MANTAR YETİŞTİRİCİLİDİR.


MEMLEKET PARTİSİ İL BAŞKANI MUHİTTİN BAYRAK YAPTIĞI YAZILI AÇIKLAMADA HAZIRLADIKLARI MANTAR YETİŞTİRİCİĞİ  PROJESİNDEN ÖRNEKLER VEREREK AÇIKLAMALARDA  BULUNDU.


Bayrak yaptığı açıklamada: Dünya genelindeki mantar üretimi; FAO'nun 2019 yılı rakamlarına göre 104.342 bin hektar alanda, 11 milyon 898 bin 399 ton olarak gerçekleşmiştir. Önemli üretici ülkeler sırasıyla; 8.938.814 milyon ton üretim ile Çin, 470 bin ton üretim ile Japonya, 383.960 bin ton ile ABD ve 362.400 bin ton üretim ile Polonya'dır. dedi


ÜLKEMİZDE MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ  YAPMAK İÇİN KOOPERATİRLER MEVCUT.


Bayrak, Mantar üreticileri ağırlıklı olarak 1163 sayılı Kanun’a istinaden kurulan kooperatifler altında faaliyet göstermekte. Bursa, Samsun, Konya, Kayseri, Antalya, Aydın, Ankara, İzmir’de ise üretim ve pazarlama kooperatifleri bulunuyor.Dedi


RİZE'DE MANTAR UZUN VADELİ TARIM POLİTİKAMIZ OLACAKTIR.


Bayrak, Mantarın her zaman sofralarımızda ayrıcalıklı bir yeri olmuştur. Geleneksel mutfak kültürü nedeniyle dünyada en fazla mantar tüketen Çin, aynı zamanda üretimde açık ara liderdir. İkinci sırayı son 10 yılda üretimde yaptığı büyük atakla 10 kat ilerleme sağlayan İtalya almaktadır. Bu ülkeler, mantar üretiminde yüksek seviyede mekanizasyon ve otomasyona sahip, ileri teknolojiler kullanan gelişmiş ülkelerdir. Peki, niçin özellikle gelişmiş ülkelerde mantar yetiştiriciliğine bu kadar önem verilmektedir. Önemli nedenlerden biri, gelişmiş ülkelerin uzun vadeli tarım politikalarının altında yatmaktadır. Küresel ısınma, çevre kirliliği, bilinçsiz kullanım nedeniyle verimli tarım alanlarında meydana gelen azalmaya karşı alternatif üretim yöntemleri aranmaktadır. Bu açıdan mantar yetiştiriciliği, verimli tarım arazisi gerektirmemesi, üstelik çevresel atıkları kullanarak yiyecek, yem ve gübreye dönüştürebilmesi nedeniyle öne çıkmaktadır. Yani hızla artan nüfusu beslenmek için kaynakların verimli bir şekilde kullanılmasını sağlayan önemli çevre dostu bir üründür diyerek açıklamalarına şöyle devam etti;


DÜNYADA MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ İÇİN EN UYGUN İKLİM VE EN AZ MALİYETLE YAPILACAK BÖLGE RİZE'DİR


Bayrak, Ülkemiz mantar üretiminde en temel problem maliyettir. Öncelikle yetiştirme ortamı olan kompost büyük fiyatlarla dışarıdan temin edilmekte, hastalık ve zararlılarla mücadele konusunda yeterli bilgiye ulaşılamadığı için doğru ilaçlar kullanılamamaktadır. Bir de enerji maliyetleri hesaba eklenince durum iyice zorlaşmaktadır. Ama daha da önemlisi yıl boyunca sürekli üretim yapılmasına imkan verecek yani üretimi 10 kat arttırabilecek iklimlendirme veya otomasyon sistemleri kullanımı yaygın değildir. Bunlara sahip büyük ölçekli entegre işletme sayısı yetersizdir. Bu durum hem verimi, hem de ürün kalitesini doğrudan olumsuz etkilemektedir. Aslında esas problem, ülkemizde mantar üretiminin büyük bir çoğunluğunun, küçük aile tipi işletmeler tarafından yapılmasıdır. Çünkü yetersiz finansmana sahip bu küçük işletmelerin hiçbiri, yukarıda sıralanan sorunları tek başlarına çözebilecek güce sahip değildir. Türkiye’de mantar sektöründeki büyümenin devam etmesi ve sektörün sorunlarının çözümü için üreticinin mutlak surette örgütlenmesine ihtiyaç vardır.Bu nedenle öncelikle gönüllü üretici vatandaşlarımızı örgütleyip rize tarım müdürlüğü bünyesinde kurslara tabii tutacak yeterli eğitimleri ücretsiz olarak vererek sertifika belgesi verilecektir. dedi

 

HAZİNEYE  AİT ARAZİLERİ ÜRETİM YAPMAK İSTEYEN BELGELİ ÜRETİCİLERE 5 YIL ÜRETMEK KOŞULUYLA KARŞILIKSIZ OLARAK VERECEĞİZ.


BAYRAK:Devlete ayıt toprakları üreticiye karşılıksız vereceğiz ve il,ilçe tarım kooparatif desteklerini artırarak üreticinin yanında olacağız.Dedi


KURACAĞIMIZ  TESİSLE KOMPOST GÜBRE HAZIRLAYIP ÜRETİCİYE MALİYET FİYATINA VERECEĞİZ.

 

Kompost, yenebilir bir takım atıkların, ağaç, dal, yaprak parçalarının çürütülmesi, öğütülmesi sonucu elde edilen doğal gübreye deniyor. Çürütmenin genelde olumsuz bir anlamı vardır ama konu kompost olunca çürütmek yeniden yaşatmak demek.Biz kompost gübre yapımı için çay çöpünü kuğlanacagız ve en etkin gübre kalitesini yakalayacağız.


RİZE'DE  KISMEN ZATEN ÜRETİLİYOR !


BİZİM İŞİMİZ DESTEKLER VEREREK BİR DÜNYA MARKASI YARATMAK


Memleket Partisi il başkanı muhittin bayrak sözlerine şöyle devam etti;


Daha önce tarım il müdürlüğü yaptığı çalışmada muradiye belediyesi bünyesinde kayın mantarı üretti aynı zaman Ardeşen ilçemizde ağaç kütüğünde kayın mantarı üretiliyor fakat yeterli bir şekilde sahip çıkılmadığı sahiplendiği için ve destek miktarlarının çok az olması nedeniyle üretim artmamıştır.dedi


ÜRETİLEN MANTARLARIN DÜNYA PAZARINA GİRMESİ MARKA OLMASI BİZİM GARANTİMİZDE OLACAK.


Çiftçimizin ürettiği mantarları isterlerse devlet tarafından satın alınacak ve pazarlaması devlet eliyle yapılacaktır.

Yorumlar

+ Yorum Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!