RESTORAN VE CAFELERDE YENİ DÖNEM

Ekonomi 24.03.2026 - 13:01, Güncelleme: 24.03.2026 - 13:04 15593+ kez okundu.
 

RESTORAN VE CAFELERDE YENİ DÖNEM

Restoran ve kafelerde ayrıntılı menü dönemi başlıyor
Restoran ve kafelerde 1 Temmuz’dan itibaren “ayrıntılı menü” dönemi başlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aldığı karar doğrultusunda, işletmeler tüketiciye sundukları yiyeceklerin içeriğini artık menülerde detaylı olarak gösterecek. Yeni uygulama ile alerjisi olanlar veya hayvansal ürün tüketmek istemeyen müşteriler, ürünlerin içeriklerini menüden öğrenebilecek. Ayrıca bir porsiyon ürünün ortalama kalori miktarı da menüde yer alacak. Menüler daha anlaşılır ve görünür olacak İşletmeler, yemeklerin içeriğini herkesin rahatlıkla anlayacağı şekilde kalın puntolarla yazacak ve karekod sistemiyle dijital erişim imkânı sunacak. Bilgiler klasik menüler, yazı tahtaları, broşürler ve dijital ekranlar üzerinden paylaşılabilecek. Ulusal zincir restoranlar, 1 Temmuz’a kadar yeni sisteme entegre olacak. Sektör, kademeli şekilde düzenlemeyi hayata geçirecek ve tüketicilerin sağlıklı ve bilinçli tercihler yapması hedefleniyor.
Restoran ve kafelerde ayrıntılı menü dönemi başlıyor

Restoran ve kafelerde 1 Temmuz’dan itibaren “ayrıntılı menü” dönemi başlıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aldığı karar doğrultusunda, işletmeler tüketiciye sundukları yiyeceklerin içeriğini artık menülerde detaylı olarak gösterecek.

Yeni uygulama ile alerjisi olanlar veya hayvansal ürün tüketmek istemeyen müşteriler, ürünlerin içeriklerini menüden öğrenebilecek. Ayrıca bir porsiyon ürünün ortalama kalori miktarı da menüde yer alacak.

Menüler daha anlaşılır ve görünür olacak

İşletmeler, yemeklerin içeriğini herkesin rahatlıkla anlayacağı şekilde kalın puntolarla yazacak ve karekod sistemiyle dijital erişim imkânı sunacak. Bilgiler klasik menüler, yazı tahtaları, broşürler ve dijital ekranlar üzerinden paylaşılabilecek. Ulusal zincir restoranlar, 1 Temmuz’a kadar yeni sisteme entegre olacak. Sektör, kademeli şekilde düzenlemeyi hayata geçirecek ve tüketicilerin sağlıklı ve bilinçli tercihler yapması hedefleniyor.

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (4 )

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
süleyman
(25.03.2026 11:36 - #22100)
Yalandan işler harbiden bunun sonucu ceza yiyecek esnaf hatta hapise girecek esnaf avrupa birliğinin saçma kanunlarını türkiyeye getirdi akepe ulan kaç kişi kalori soruyor sorsa kaloriyi ne olcak antik kuntik işler ulan burası ingiliz soylularının yaşadığı ülkemi git guneydoğuya halen daha eşşek s..iyolar sen bu adamlara yemeğin kalorisini söyleyecen ya bi gidin işinize
Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
(0) (0)
süleyman
(25.03.2026 11:35 - #22099)
Yalandan işler harbiden bunun sonucu ceza yiyecek esnaf hatta hapise girecek esnaf avrupa birliğinin saçma kanunlarını türkiyeye getirdi akepe ulan kaç kişi kalori soruyor sorsa kaloriyi ne olcak antik kuntik işler ulan burası ingiliz soylularının yaşadığı ülkemi git guneydoğuya halen daha eşşek s..iyolar sen bu adamlara yemeğin kalorisini söyleyecen ya bi gidin işinize
Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
(0) (0)
Camiönü mahallesinden kenan
(24.03.2026 19:45 - #22090)
Boş işler.Kim hangi çıkan kanundan haberdar.Bundan haberi olmayanlar olacak elbet.Çoğuda ekonomik sebeplerden ötürü mevzuata uymayacak.Yada ülkede kanunları takmayanmı ararsın gani.İşte bunu bilen akp cezalardan para koparmak için yeni icatlar çıkartıyor.
Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
(0) (0)
DÜNYA GEZGİNİ...
(24.03.2026 17:16 - #22084)
KARADENİZDE DAMAK TADI LEZZET, ZERAFET ,GÜLERYÜZ, KALİTELİ HİZMET MARKA MEKAN LİMAN LOKANTASI ...RİZEMİZİN YÜZ AKI...BAŞTA ALİ RIZA BEYİ..VE MAHDUMLARINI TEBRİK TAKDİR EDİYORUM...
Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
(0) (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.