Rize'de yabancı öğrenciler en iyi çayı demlemek için yarıştı

Rize (DHA) - | 26.05.2023 - 12:35, Güncelleme: 26.05.2023 - 12:49 20747+ kez okundu.
 

Rize'de yabancı öğrenciler en iyi çayı demlemek için yarıştı

RTEÜ'lü yabancı öğrenciler en iyi çayı demlemek için yarıştı
RİZE'de, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi'nde (RTEÜ) öğrenim gören yabancı uyruklu öğrenciler, Çay Çarşısı'nda organize edilen 'Türk Mutfağı Haftası' etkinliklerinde düzenlenen 'Çay Demleme Yarışması'nda hünerlerini sergiledi. Kentte, 'Türk Mutfağı Haftası' etkinlikleri kapsamında Çay Çarşısı'nda kurulan stantlarda, Çayeli kuru fasulyesi, Laz böreği, Pepeçura tatlısının yanı sıra birçok yöreye özgü coğrafi işaretli lezzetler tanıtıldı. Deprem bölgesi illerine ait yemeklerin de sergilendiği etkinliklerde 'Çay Demleme Yarışması' düzenlendi. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi'nde öğrenim gören yabancı uyruklu öğrenciler, çay demleyip hünerlerini sergiledi. Demlenen çaylar, sunum, görüntü ve tat kategorilerinde jüri üyeleri tarafından puanlandırıldı. Yarışmada Ganalı Tıp Fakültesi öğrencisi Abullaı Yahaya'nın içi çay bardağı dolu tepsiyi 360 derece döndürmesi ilgi çekti. Tüm kategorilerde yüksek puan alan RTEÜ Tıp Fakültesi 3'üncü sınıf öğrencisi Irak uyruklu Marwah Kuhudhur, birinci olurken, dereceye giren diğer öğrenciler de çeşitli hediyelerle ödüllendirildi. 'ÇOK GÜZEL BİR DENEYİM OLDU' Yarışmanın birincisi olan Iraklı Marwah Kuhudhur, "Çok güzel bir yarışma oldu. Biraz heyecanlandım ama benim için çok güzel bir deneyim oldu. Bizim ülkemizle burada çay demleme açısından çok büyük bir fark yok ama biz biraz daha kokulu çayları seviyoruz" diye konuştu. 'RİZE ÇAYININ BİR RUHU VAR' Yarışmada üçüncü olan Maliye son sınıf öğrencisi Hasan Errawi ise "Daha önce Rize'de birkaç çay ocağında çalıştım. Çalışırken bazı önemli şeyleri öğrendim. Rize çayı, diğer ülkelerden farklı demleniyor. Rize çayının tadı ve ruhu var. Rize çayı demlendiği zaman demleyenin mutlu, huzurlu olduğunu hissettiriyor" dedi.   
RTEÜ'lü yabancı öğrenciler en iyi çayı demlemek için yarıştı

RİZE'de, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi'nde (RTEÜ) öğrenim gören yabancı uyruklu öğrenciler, Çay Çarşısı'nda organize edilen 'Türk Mutfağı Haftası' etkinliklerinde düzenlenen 'Çay Demleme Yarışması'nda hünerlerini sergiledi.

Kentte, 'Türk Mutfağı Haftası' etkinlikleri kapsamında Çay Çarşısı'nda kurulan stantlarda, Çayeli kuru fasulyesi, Laz böreği, Pepeçura tatlısının yanı sıra birçok yöreye özgü coğrafi işaretli lezzetler tanıtıldı. Deprem bölgesi illerine ait yemeklerin de sergilendiği etkinliklerde 'Çay Demleme Yarışması' düzenlendi. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi'nde öğrenim gören yabancı uyruklu öğrenciler, çay demleyip hünerlerini sergiledi. Demlenen çaylar, sunum, görüntü ve tat kategorilerinde jüri üyeleri tarafından puanlandırıldı. Yarışmada Ganalı Tıp Fakültesi öğrencisi Abullaı Yahaya'nın içi çay bardağı dolu tepsiyi 360 derece döndürmesi ilgi çekti. Tüm kategorilerde yüksek puan alan RTEÜ Tıp Fakültesi 3'üncü sınıf öğrencisi Irak uyruklu Marwah Kuhudhur, birinci olurken, dereceye giren diğer öğrenciler de çeşitli hediyelerle ödüllendirildi.

'ÇOK GÜZEL BİR DENEYİM OLDU'

Yarışmanın birincisi olan Iraklı Marwah Kuhudhur, "Çok güzel bir yarışma oldu. Biraz heyecanlandım ama benim için çok güzel bir deneyim oldu. Bizim ülkemizle burada çay demleme açısından çok büyük bir fark yok ama biz biraz daha kokulu çayları seviyoruz" diye konuştu.

'RİZE ÇAYININ BİR RUHU VAR'

Yarışmada üçüncü olan Maliye son sınıf öğrencisi Hasan Errawi ise "Daha önce Rize'de birkaç çay ocağında çalıştım. Çalışırken bazı önemli şeyleri öğrendim. Rize çayı, diğer ülkelerden farklı demleniyor. Rize çayının tadı ve ruhu var. Rize çayı demlendiği zaman demleyenin mutlu, huzurlu olduğunu hissettiriyor" dedi. 

 

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (1 )

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Oflu Enişte
(27.05.2023 01:26 - #4478)
ÜNİVERSİTE DEĞİL, KÖY OKULU MÜBAREK. MÜSAMERE YAPIYORLAR...
Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve rizeninsesi.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
(0) (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.
timbir - birlik haber ajansi