03 Kasım 2026 - 11:05

RTEÜ Öğrencileri Gastronomi Yarışmasında İlk Üç Dereceyi Kazandı

RTEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Trabzon Gastronomi Festivali’nde birincilik, ikincilik ve üçüncülük ödüllerini kazandı.

Editör Ünal UZUN

0 Paylaşım

RTEÜ Öğrencileri Gastronomi Yarışmasında İlk Üç Dereceyi Kazandı

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Ardeşen Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Trabzon Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen “Kampüsten Sofraya” Üniversiteliler Arası Gastronomi Yarışması’nda birincilik, ikincilik ve üçüncülük ödüllerini kazandı.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen festivalde RTEÜ’yü, dört ekipten oluşan 12 öğrenci temsil etti. Karadeniz’in yerel ürünlerini özgün reçetelerle yorumlayan öğrenciler, hazırladıkları yemekleri jüri değerlendirmesine sundu.

Yarışmada Feyzanur Önder, Ayşe Melike Mahmutoğlu ve Fatma Bayarlar’dan oluşan ekip, “Karadeniz Senfonisi” adlı yemekle birinci oldu. Ece Elvan Eksilmez, Emirhan Karaman ve Ayşe Özalan’ın hazırladığı “Saklı Benek” ikincilik ödülüne layık görülürken Hazal Meryem Kılıç, Emin Dağ ve Halil İbrahim Yazar’dan oluşan ekip, “Trapezunta” adlı yemekle üçüncülüğü elde etti.