Türkiye’de Tek. Rize Valisi ve Belediye Başkanından Kritik Ziyaret

Rize Valisi Baydaş ve Başkan Metin’den Gıda Kontrol Laboratuvarına Ziyaret

Rize Valisi İhsan Selim Baydaş ile Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, Tarım ve Orman Bakanlığı Rize Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünü ziyaret ederek incelemelerde bulundu.

Gerçekleştirilen ziyarette Laboratuvar Müdürü Önder Turan’dan tesiste yürütülen teknik faaliyetler ve analiz süreçleri hakkında detaylı bilgi alan Vali Baydaş ve Başkan Metin, kurum personeliyle de bir süre sohbet ederek çalışmalarında kolaylıklar diledi. 

Görüşmede, Rize genelinde gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yürütülen denetimler, gıda numunelerinin test aşamaları ve laboratuvarın teknik analiz kapasitesi etraflıca değerlendirildi.

Türkiye’nin Renklendirici Analizindeki Tek Yetkili Merkezi

Gıda güvenilirliğini temin etmek amacıyla kritik bir misyon üstlenen Rize Gıda Kontrol Laboratuvarı, bölgesel hizmetlerinin yanı sıra ülke genelinde üstlendiği özel yetkilerle de öne çıkıyor. Kurumun öne çıkan temel görev ve faaliyet alanları şu şekildedir:

Suda Çözünen Boyalarda Türkiye’deki Tek Yetkili Laboratuvar: Tüm Türkiye genelinde gıdalarda kullanılan suda çözünür gıda boyaları ile kullanımı yasaklanan renklendiricilerin analizinde Rize Gıda Kontrol Laboratuvarı yetkili tek merkez olarak hizmet vermektedir.

İthalat ve İhracat Denetimi: Yurt dışından getirilen veya ihraç edilen sebze ve meyveler başta olmak üzere ürünlerin standartlara uygunluk analizleri titizlikle yürütülmektedir.

Yöresel Ürünlerin Kalite Kontrolü: Bölgenin simge ürünleri olan çay, bal, süt mamulleri ve su ürünlerinin kalite ile hijyen testleri yapılmaktadır.

Piyasa Gözetimi ve Tüketici Sağlığı: Restoran, fırın, imalathane ve market gibi işletmelerden alınan numuneler incelenerek piyasadaki ürünlerin mevzuata ve halk sağlığına uygunluğu denetlenmektedir.

Şikâyet ve Zehirlenme Vakalarının İncelemesi: Vatandaşlardan gelen bildirimler ve muhtemel gıda zehirlenmesi vakalarının ardından alınan numunelerin laboratuvar ortamında tespiti gerçekleştirilerek güvenli gıdaya ulaşım garanti altına alınmaktadır.